Dr. Eunice Blavascunas

31 stycznia 2014

Szanowny Panie Premierze,

Pragnę wyrazić poparcie dla ostatnio zorganizowanych w Polsce protestów rolników. Jestem antropologiem kultury i prowadzę badania nad kulturą wiejską Podlasia. Podczas swych licznych wizyt i pobytów naukowych w Polsce słyszę wiele opowieści rolników o trudnościach i problemach z legalnym produkowaniem i sprzedażą dobrej żywności, która wytwarzają. Jest przeciwko nim tworzona nieuczciwa konkurencja, ponieważ więksi producenci maja kapitał na tzw. produkcję zgodną z przepisami sanitarnymi. Zwracam się do rządu o zweryfikowanie tej bezdusznej litery prawa. Proszę zalegalizować produkcję na małą skalę oraz sprzedaż lokalnie wytworzonych produktów rolniczych, takich jak sery, pieczywo, domowe przetwory mięsne i inne produkty.

Ten paradoks wyjaśnia bardzo szczegółowo i przejrzyście geograf kultury Elizabeth Dunn w artykule „Świnie trojańskie”. http://www.envplan.com/abstract.cgi?id=a35169

Dziękuję za poświęcenie uwagi,

Dr. Eunice Blavascunas

antropolog kultury

Rachel Carson Center for Environment and Society

Monachium, Niemcy