TERRA MADRE – Rolnictwo – najważniejsza z wszystkich wytwórczych działalności ludzkości
Fragmenty przemowy końcowej wygłoszonej w sobotę 23 października przez Jego Wysokość Księcia Karola do przedstawicieli tradycyjnych i ekologicznych gospodarstw rolnych z całego świata. ICPPC reprezentowała Pani Helen Master właścicielka gospodarstwa ekologicznego z Łękawicy (033 8797 914) .
„…Mam wrażenie, że powszechnie wiadomo, iż jestem skłonny wątpić w to, czy np. żywność GM może – ogólnie rzecz ujmując – przyczynić się dla dobra ludzkości. Przyjmując taką postawę nie upieram się tak po prostu przy zasadach. Myślę, że w przypadku tych i innych nowych technologii ważne i uzasadnione jest zadawanie pytań, czy wiara niektórych ludzi w ich potencjał nie wynika z ich pobożnych życzeń albo czy nie jest spowodowana nachalną reklamą dla czyjegoś prywatnego interesu. Trzeba sobie zadawać pytania, czy na dłuższą metę te metody rzeczywiście rozwiążą problemy ludzkości, czy po prostu stworzą nowe problemy. W jaki sposób będziemy je skutecznie kontrolować? Mamy wiele przykładów wcześniejszych prób zwalczania szkodników czy ulepszania środowiska naturalnego podjętych w dobrej wierze, które miały bardzo negatywne skutki. Nie jestem przekonany, czy dość dobrze zrozumieliśmy, że manipulowanie przyrodą to w najlepszym razie niepewne przedsięwzięcie…”
Poniżej Książe Karol zwraca się bezpośrednio do tradycyjnych i ekologicznych rolników:
„…Wreszcie, żywność, którą Państwo produkują, jest czymś o wiele więcej niż zwykła żywność, ponieważ reprezentuje ona pewną całościową kulturę – kulturę gospodarstw rodzinnych. Ona reprezentuje dawny urok wiejskiego życia – pełną poświęcenia hodowlę bydła, walkę z żywiołami, miłość do przyrody, wspomnienia z dzieciństwa, wiedzę i mądrość przekazywaną przez rodziców i dziadków, głęboką znajomość lokalnego klimatu i warunków naturalnych, nadziei i obaw następnych pokoleń.
Szanowni Państwo, wszyscy Państwo reprezentują prawdziwie zrównoważone rolnictwo i za to chcę wyrazić Państwu moje uznanie…”