Zasada „substantial equivalence” (równoważności składnikowej) zdyskredytowana przez naukę


PROLOG. Jak przyjęto zasadę „substantial equivalence” za
„profesjonalną” zasadę w badaniu toksykologicznym żywności genetycznie
zmodyfikowanej:

Dr Vandana Shiva: „Modyfikowanie genetyczne przeprowadzane jest w
laboratoriach. Później, gdy rośliny są uwalniane, zachowują się na polu tak
samo, jak każda inna roślina, a zatem ma miejsce zapylanie krzyżowe. Pyłek
kwiatowy roznoszony jest przez wiatr, a wtedy zanieczyszczenie genetyczne
jest nieuniknione. Z tego względu walczymy, aby zatrzymać zamierzone
uwalnianie GMO do środowiska, ponieważ systemy, które powinny dbać o
bezpieczeństwo tej technologii, zostały celowo zdemontowane.

Podczas Szczytu Ziemi w Rio, kiedy chcieliśmy włączyć klauzule
biobezpieczeństwa do Konwencji o różnorodności biologicznej, prezydent
Stanów Zjednoczonych, George W. Bush, pospiesznie opuścił Rio, odmawiając
podpisania konwencji. Kiedy wrócił do USA, natychmiast poprosił
wiceprezydenta Dana Quayle’a, aby mu coś doradził. Wiceprezydent stał się
orędownikiem czegoś, co nazwano „zasadniczą równoważnością”. Obaj później
zadeklarowali: „Traktuj każdą genetycznie modyfikowaną roślinę na równi z
tą naturalną, z której pobrano materiał genetyczny”. To polityka w stylu
„jeśli nie będziesz patrzył, to nie będziesz widział”, a także – jak ja to
nazwałam – ontologicznej schizofrenii.” (J. Robbins i O. Robbins, 2014, Głosy rewolucji żywnościowej, Wyd. Illuminatio, Białystok, s. 95).

Read more

Polskie mleczarnie przeciwko paszom GMO

Kolejni polscy producenci mleka rezygnują z krów karmionych paszami z genetycznie modyfikowaną żywnością (GMO). Tym samym podobne stanowisko wobec GMO ma stać się normą przynajmniej w tym sektorze polskiej branży spożywczej.

Debata na temat użycia produktów z domieszką GMO trwa w branży spożywczej od około trzech lat. Wówczas na rynku pojawiły się bowiem jajka produkowane przez start-up Farmio, reklamujący je jako „wolne od GMO”. Wywołało to wówczas protesty pozostałych producentów, którzy twierdzili, iż w świetle badań jaja nie zawierają modyfikacji genetycznych. Szef Farmio doprecyzował wówczas, że chodziło mu o wyeliminowanie z procesu produkcji paszy zawierającej GMO. Następnie firma wprowadziła podobne rozwiązanie w stosunku do kurczaków. Read more

BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCIOWE – MOŻLIWOŚĆ CZY KONIECZNOŚĆ?

 

Tadeusz Piotr Żarski

Stowarzyszenie na Rzecz Zrównoważonego Rozwoju Polski

Rolnictwo to coś więcej niż prowadzenie gospodarstwa. To przede wszystkim ludzie, ich sposób podejścia do uprawy i związek z ziemią, którą uprawiają. Widzimy jak w niektórych krajach drobni rolnicy muszą sprzedawać swoje gospodarstwa. Nie dlartego, że nie potrafili poradzić sobie z nową technologią, lecz dlatego, że zostali uwiklani w koszty opłat licencyjnych związanych z tą technologią.” The People’s Report on GM Crops www.gmjury.org.

Zanieczyszczenie środowiska to stan otaczającej nas natury wynikający z wprowadzenia do powietrza, wody lub gleby a także nagromadzenia na powierzchni ziemi substancji lub energii w takich ilościach lub w takim składzie, że może to ujemnie wpływać na zdrowie człowieka, zwierząt i roślin a także na klimat, glebę i wodę. Może być ono spowodowane przez źródła naturalne, niezależne od człowieka lub antropogeniczne będące wynikiem działalności ludzkiej. Intensywny rozwój przemysłu, urbanizacja, chemizacja rolnictwa a niekiedy zwykła ludzka głupota wynikająca z niewiedzy czy też celowych zamierzonych działań z chęci zysku ( wielkie korporacje chemiczne ) czy przesłanek ideologicznych ( dymiące kominy jako symbol rozwoju gospodarki socjalistycznej), spowodowały, że zanieczyszczenie środowiska osiągnęło w niektórych rejonach świata poziom zastraszający. Read more

50 POWODÓW dlaczego natychmiast należy WPROWADZIĆ USTAWOWY ZAKAZ GMO

50 POWODÓW dlaczego natychmiast należy WPROWADZIĆ ZAKAZ GMO [*.pdf]

50 POWODÓW dlaczego natychmiast należy WPROWADZIĆ  ZAKAZ GMO

1. Uwzględniając fakt, że opublikowane we wrześniu 2012 wyniki wieloletnich badań prof. Seraliniego potwierdziły po raz kolejny szkodliwość dla zdrowia żywności z GMO; szczury karmione GMO jak i pojone wodą z dodatkiem Roundupu wykazywały zaburzenia hormonalne, uszkodzenia wątroby, nerek i przysadki, zwiększoną zachorowalność na nowotwory gruczołu mlekowego oraz większą śmiertelność. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512005637…
2. Znając niektóre z szokujących (!) ustaleń:
do 50% samców i 70% samic umarło przedwcześnie w porównaniu z 30% i 20% w grupie kontrolnej,
szczury karmione kukurydzą GMO i śladowymi ilościami Roundup doznały poważnych obrażeń w tym organiczne uszkodzenia wątroby i uszkodzenia nerek,
u obu płci wystąpiło 2-3 razy więcej nowotworów niż w grupie kontrolnej.
„Food and Chemical Toxicology”, konferencja prasowa w Londynie Read more

Uwalnianie GMO do środowiska rolniczego i żywności a bezpieczeństwo żywnościowe

Jacek J. Nowak
Szkoła Wyższa im. Bogdana Jańskiego w Warszawie

Największymi problemami ludzkości, za których brak do dziś skutecznego rozwiązania w skali światowej ludzkość otrzymałaby negatywną ocenę moralną, są: a) problem likwidacji wojen i konfliktów zbrojnych oraz b) problem głodu i niedożywienia czy inaczej mówiąc, jak zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe dla każdego kraju.
Rozwiązanie tego drugiego problemu, od przynajmniej kilkunastu lat, obiecują zwolennicy upowszechniania GMO w rolnictwie i żywności. dalej »

1 2 3 4 5 6 16